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CURRICULUM VITAE Nº 103772 Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería http://dianadim.MiCVWeb.com Curriculum Vitae de Palma de Mallorca en España con experiencia en Gesma - Hospital Joan March, Gesma - Hospital Psiquiátrico, IB Salud - Hospital Psiquiátrico, Indimar Industrias Alimentarias Marce, S.L. , Mandrava, S.L., Sar Residencial y Asistencial, S.L., Restaurante Orfeo, con los siguientes estudios: Diploma de Educación Secundaria. Especialidad Cocinera - Camarera Escuela técnica de Alimentación - Asen Zlatarov, Alimentos y Seguridad Alimentaria Gestió Sanitària de Mallorca, Dietas Especiales en Cocina Hospitalaria Gestió Sanitària de Mallorca, Llengua catalana per a estrangers - Nivell 1 COFUC - Consorci per al Foment de la Llengua Catalana, Llengua Catalana per a estrangers - Nivell 2 COFUC - Consorci per al Foment de la Llengua Catalana, Formación Higiénico - Sanitaria Bioccal, S.L. Empresa formadora de Higiene Alimentaria , Homologación de Bachillerato Ministerio de Educación y Ciencia, Profesión: Cocinero , | |
TÍTULO CURRICULUM VITAE | Cocinera |
| DATOS PERSONALES | Palma de Mallorca CP: 07009 (Baleares) España Fecha Nacimiento: 2/12/1969 | | | EXPERIENCIA | Restaurante Orfeo (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 1995 - 1999 Sozopol (Bulgaria) | Turismo - Restauración - Hostelería | Elaboraciones culinarias según carta
Pedidos
Control de stocks
| Mandrava, S.L. (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 2002 - 2004 Palma de Mallorca (España) | Turismo - Restauración - Hostelería | Elaboración y comercialización de comidas precocinadas y cocinadas para establecimientos del sector de la restauración | Indimar Industrias Alimentarias Marce, S.L. (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 2005 - 2005 Palma de Mallorca (España) | Turismo - Restauración - Hostelería | Preparación de elaboraciones precocinadas para establecimientos del sector de la restauración | Gesma - Hospital Psiquiátrico (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 2005 - 2007 Palma de Mallorca (España) | Turismo - Restauración - Hostelería | Elaboraciones culinarias en general, incluyendo elaboraciones para dietas especiales hospitalarias | Gesma - Hospital Joan March (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 2007 - 2011 Bunyola (España) | Turismo - Restauración - Hostelería | Elaboraciones culinarias en general, incluyendo elaboraciones para dietas especiales hospitalarias | Sar Residencial y Asistencial, S.L. (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 2012 - 2012 Marratxí (España) | Turismo - Restauración - Hostelería | Elaboraciones culinarias en general incluyendo dietas especiales | IB Salud - Hospital Psiquiátrico (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 2012 - 2014 Palma de Mallorca (España) | Turismo - Restauración - Hostelería | Elaboraciones culinarias en general, incluyendo elaboraciones para dietas especiales hospitalarias | | | FORMACIÓN ACADÉMICA | | | | | | Alimentos y Seguridad Alimentaria | Gestió Sanitària de Mallorca | /2008 | | Hostelería | Tipos de alimentos e importancia nutricional
Diferencias entre nutrientes y alimentos
Alimentos adaptados a la población geriátrica
Alimentos y cocina hospitalaria
Conceptos de toxiinfecciones alimentarias y causas
Fases de producción de elaboraciones y sus peligros
APPCC
| Ciudad: Palma de Mallorca ( España) | | | | | IDIOMAS | Búlgaro Nivel Profesional | Español Nivel Avanzado | Ruso Nivel Intermedio | Francés Nivel Principiante | | |
Profesiones | Cocinero en Mallorca - Conocimientos en la profesión de Cocinero: Elaboraciones culinarias según carta
Pedidos
Control de stocks
Elaboración y comercialización de comidas precocinadas y cocinadas para establecimientos del sector de la restauración
Elaboraciones culinarias en general, incluyendo elaboraciones para dietas especiales hospitalarias
Elaboraciones culinarias en general incluyendo dietas especiales , | | |
| | Descargar Curriculum
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CURRICULUM VITAE Nº 103772 Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería http://dianadim.MiCVWeb.com Curriculum Vitae de Palma de Mallorca en España con experiencia en Gesma - Hospital Joan March, Gesma - Hospital Psiquiátrico, IB Salud - Hospital Psiquiátrico, Indimar Industrias Alimentarias Marce, S.L. , Mandrava, S.L., Sar Residencial y Asistencial, S.L., Restaurante Orfeo, con los siguientes estudios: Diploma de Educación Secundaria. Especialidad Cocinera - Camarera Escuela técnica de Alimentación - Asen Zlatarov, Alimentos y Seguridad Alimentaria Gestió Sanitària de Mallorca, Dietas Especiales en Cocina Hospitalaria Gestió Sanitària de Mallorca, Llengua catalana per a estrangers - Nivell 1 COFUC - Consorci per al Foment de la Llengua Catalana, Llengua Catalana per a estrangers - Nivell 2 COFUC - Consorci per al Foment de la Llengua Catalana, Formación Higiénico - Sanitaria Bioccal, S.L. Empresa formadora de Higiene Alimentaria , Homologación de Bachillerato Ministerio de Educación y Ciencia, Profesión: Cocinero , | |
TÍTULO CURRICULUM VITAE | Cocinera |
| | Interés en las siguientes empresas: EUREST COLECTIVIDADES, S.A. Ver candidatura , |
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